Den här boken, "Hjärnkoll på vikten", av professorn Martin Ingvar och medicinjournalisten Gunilla Eldh satt jag och läste halva natten. Kanske inte så smart när ett av deras råd för att hålla vikten är att sova ordentligt. Men boken är väldigt bra, stabil grund med forskning, varvat med lättlästa stycken med tips och exempel från verkligheten. Basic på sätt och vis med råd om att inte stressa, sova och motionera ordentligt, inte äta processad mat. Men också mycket bra förklaringar till varför socker och snabba kolhydrater är så mycket sämre för vikten än vi tidigare trott, och varför fett inte är så farligt som tidigare sagts.
Skönt befriad från pekpinnar men otroligt upplysande om sambanden mellan hjärnans belöningssytem och midjemåttet.
Mycket intressant och läsvärd!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar